Pós-graduação em Nutrição Esportiva: Capacitação profissional para atender atletas e praticantes de atividade física

Chegou a hora de unir saúde e alta performance! A pós-graduação em nutrição esportiva colocará seus atendimentos em um novo nível!

Para que você tenha uma visão geral sobre a área, criamos um guia com as informações mais relevantes, desde os conteúdos que devem ser estudados às melhores oportunidades com atletas e praticantes de atividade física. Preparado?

Qual o papel do nutricionista esportivo?

Imagine um carro que precisa viajar para a cidade vizinha, mas possui um combustível ruim ou insuficiente. Ele certamente não completará a jornada como o esperado.

Na atividade física acontece algo parecido: se a pessoa não tiver uma boa alimentação, terá seu treino ou competição prejudicada. Cabe ao nutricionista esportivo cuidar das necessidades nutricionais do atleta, amador ou profissional, para que ele tenha um bom desempenho físico.

Entre as funções do profissional, estão a avaliação física detalhada do paciente, a elaboração de um plano alimentar personalizado, levando em conta a preparação para a atividade física, bem como a recuperação muscular, e a realização de um acompanhamento individual, considerando a saúde e o objetivo do atleta.

Oportunidades incríveis para um nutricionista esportivo

Ao fazer a pós em nutrição esportiva, um mar azul de oportunidades surgirá na sua carreira. O mercado de trabalho na área cresce ano após ano, impulsionado pela preocupação das pessoas com a saúde e a prática de atividade física.

Entre os principais caminhos que podem ser seguidos, estão:

Trabalhar em consultórios e academias

Essa é uma das áreas de atuação do nutricionista esportivo mais populares e tem uma grande demanda, pois muitos locais ainda não têm parcerias com profissionais que lidam com a nutrição e o esporte.

Como sabemos, o público de academia é sedenta por orientações e dicas de alimentação antes da atividade física e no pós-treino. Assim, o nutricionista tem a chance de prescrever planos alimentares e suplementos nutricionais que vão ao encontro dessas metas.

Para que o consultório seja um sucesso, deve-se investir em marketing, com o intuito de atrair cada vez mais pacientes, e construir uma reputação sólida por meio de ótimos atendimentos e resultados.

Atuar em times de competição

Hoje, atletas e treinadores sabem o poder da nutrição esportiva aplicada nas mais diversas modalidades. Isso faz com que o nutricionista seja muito valorizado em equipes de competição.

Antes dos torneios e campeonatos, o profissional trabalha para garantir que o seu competidor esteja adequadamente nutrido e hidratado. Ele fornece orientações sobre o que comer e beber antes do evento, considerando o esporte, a duração da competição e as necessidades energéticas específicas.

Já no decorrer da disputa, o nutricionista pode dar conselhos sobre a ingestão de alimentos e bebidas durante os intervalos e descansos, garantindo opções de lanches rápidos e fáceis de digerir, se necessário.

Por fim, após as provas ou partidas, o profissional auxilia na recuperação do atleta, fornecendo estratégias nutricionais para otimizar a reparação muscular, repor os estoques de energia e promover a regeneração física.

Ir para a área acadêmica

Outra área de atuação — que inclusive pode ser combinada com as já citadas — são as pesquisas científicas. Dá para realizar projetos e estudos sobre assuntos diversos, como o impacto de certos nutrientes ou estratégias alimentares no desempenho físico.

Além disso, o nutricionista esportivo está capacitado a ser professor em cursos de graduação e pós-graduação, lecionando disciplinas relacionadas a esse campo, e a dar palestras que podem dar um bom valor financeiro.

Qual a remuneração de um nutricionista esportivo?

Diante desses campos de atuação, é normal procurar saber quanto ganha um nutricionista esportivo, até para saber se compensa migrar para a área.

Como você deve imaginar, os valores variam, dependendo de muitos fatores, como experiência, reputação, localização geográfica, nível de demanda pelo serviço e assim por diante.

Aqueles profissionais que atendem clientes de forma particular têm um maior controle sobre a própria remuneração, pois podem cobrar valores que acham mais justos. E o bom é que existe público para isso.

Já quem trabalha com equipes esportivas profissionais, como clubes de futebol, basquete, vôlei, entre outros, geralmente têm ganhos mais elevados do que quem acompanha frequentadores de academia. Os salários estão relacionados ao orçamento da equipe e ao nível de competição.

Temas estudados na pós-graduação em nutrição esportiva

O conteúdo programático de uma especialização pode variar de acordo com a instituição. A pós em nutrição esportiva da NutMed dá aos profissionais o melhor conhecimento para atenderem com confiança quaisquer atletas e praticantes de atividade física.

Entre as dezenas de temas que você aprenderá com profundidade, estão os seguintes.

Bioquímica e fisiologia do exercício

Quem deseja ser autoridade na nutrição esportiva aplicada à saúde e desempenho, precisa entender bem os principais pontos da bioquímica e da fisiologia do exercício.

A partir da bioquímica (estudo das reações químicas e dos processos metabólicos do corpo humano), o profissional saberá como os nutrientes são digeridos, absorvidos, transportados e metabolizados para melhorar a performance de um indivíduo.

Além disso, por meio de análises bioquímicas, como dosagem de vitaminas, minerais, enzimas e marcadores inflamatórios, o nutricionista esportivo pode avaliar o estado nutricional e monitorar a resposta do organismo às intervenções alimentares.

Por sua vez, com a fisiologia do exercício, o profissional compreende as bases do treinamento desportivo e as respostas do organismo às atividades. Ter esse conhecimento facilita a prescrição de estratégias nutricionais para a recuperação muscular.

Nutrição para modalidades esportivas

Cá entre nós, é bom demais aprender sobre como a alimentação e a suplementação nutricional podem auxiliar em qualquer tipo de esporte.

Por exemplo, modalidades de resistência (como corrida, ciclismo e natação) exigem atividade aeróbica prolongada. Assim, entre outras coisas, recomenda-se uma dieta rica em carboidratos para garantir estoques adequados de glicogênio muscular e fornecer energia durante o exercício.

Os esportes de força, por sua vez, têm foco no desenvolvimento de potência e hipertrofia muscular, logo há uma grande atenção para a ingestão adequada de proteínas, pois são vitais para a síntese muscular e regeneração. Vemos isso na musculação e no levantamento de peso.

Periodização nutricional na atividade física

Essa estratégia visa adequar a alimentação de acordo com as diferentes fases do treinamento, objetivos e demandas do atleta. Normalmente ela é dividida em quatro fases.

Na fase preparatória, busca-se uma base sólida de alimentação, visando a melhoria da composição corporal e a otimização da saúde geral. A ênfase está nos carboidratos complexos, proteínas, gorduras saudáveis e vitaminas e minerais.

Na fase de intensificação, que são os períodos de treinamento mais fortes, procura-se ajustar a ingestão de macronutrientes e calorias para atender às maiores demandas energéticas dos exercícios.

Já na fase de competição, o objetivo é maximizar os estoques de glicogênio muscular, fornecer energia rápida e melhorar o desempenho. Por isso, há uma atenção maior para a ingestão de carboidratos.

Para fechar, a fase de recuperação busca a regeneração muscular, a restauração dos estoques de energia e a recuperação física e mental. Usa-se bastante proteínas e nutrientes com funções anti-inflamatórias.

Nutrição comportamental aplicada à Nutrição Esportiva

Poucos profissionais percebem, mas a nutrição comportamental pode ser aplicada à esportiva de maneira complementar, visando promover mudanças de comportamento alimentar saudáveis e sustentáveis nos atletas.

Ela pode, por exemplo, auxiliar os pacientes a identificarem gatilhos emocionais e ambientais que levam a escolhas alimentares inadequadas, incentivá-los a desenvolverem uma relação saudável com a comida e ensinar a lidar com o estresse do cotidiano, sem descontar na dieta.

Assim, vemos que a nutrição comportamental pode ter uma função interessante na prevenção de transtornos alimentares nos esportes, algo que infelizmente ainda acontece.

Diferenciais do Curso de Pós em Nutrição Esportiva

A pós-graduação da NutMed tem alguns diferenciais que deixam os alunos apaixonados, afinal todo mundo ama estudar com a maior qualidade possível.

Para você ter ideia, acontecem aulas práticas na Clínica Escola com pacientes reais, ou seja, você aprende a teoria e coloca a “mão na massa” para acelerar e aprofundar o aprendizado, tudo com supervisão dos professores.

Ademais, na hora de aplicar a gastronomia na nutrição esportiva, você faz as receitas no conforto do laboratório de Técnica Dietética: um ambiente preparado para aulas dinâmicas e deliciosas.

Em relação ao Trabalho de Conclusão de Curso (TCC), ele não é obrigatório, conforme as novas orientações do Ministério da Educação (MEC). Portanto, você é livre para fazê-lo ou não.

Vale lembrar, por fim, que os estudantes podem escolher qual a melhor forma de assistir às aulas. Há possibilidade de ver a transmissão ao vivo e online ou comparecer de forma presencial. Tudo isso é bom levar em conta ao escolher uma pós em nutrição.

A especialização da NutMed te espera!

Agora que você conhece as inúmeras oportunidades e benefícios da área, é hora de dar o próximo passo e se tornar um especialista. Estão abertas as inscrições para a nossa Pós-Graduação em Nutrição Esportiva!

Ao longo do curso, você terá acesso às últimas evidências científicas e às estratégias nutricionais mais eficazes para atletas amadores ou profissionais. Isso te fará ser um dos nutricionistas mais respeitados da sua região e ajudará a melhorar sua agenda de atendimentos!

E aí, está pronto para ter aulas com mestres e doutores renomados? Faça agora a matrícula e impulsione sua carreira!